Voorgerechten (nieuw)

Shared starters (2 personen)

Brood met smeersels | Caprese | Carpaccio | Tartaar van gerookte zalm

Gerookte zalm

Mango | Avocado | Kruidige mayonaise

Gebakken gamba’s

Guacamole | Tomatensalsa | Spinazie-olie | Aïoli

Rundercarpaccio

Rucola | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | Crostini | Truffelmayonaise | Pesto

Bietencarpaccio

Wolkjes geitenkaas | Rucola | Komkommer | Gesuikerde walnoten

Stokbrood en smeersels

Kruidenboter | Zongedroogde tomatentapenade | Aïoli